自制煎饼馃子

具体步骤

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  第一步
  1.称量好所有粉料，拌匀；
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  第二步
  2.加凉水搅拌成粘稠的可流动的糊状；
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  第三步
  3.电饼铛下盘加热，刷一层油，在烤盘上舀2勺面糊，摊平；
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  第四步
  4.待面糊全部凝固，翻面烙；
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  第五步
  5.磕上一个鸡蛋；
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  第六步
  6.将鸡蛋摊开；
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  第七步
  7.撒少许葱花；
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  第八步
  8.待鸡蛋略凝固，便翻面烙；
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  第九步
  9.刷上肉丁酱；
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  第十步
  10.卷上油条；
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  第十一步
  11.煎饼馃子完成。