色泽不错的鸡翅烧土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 11:46

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主料

• 鸡翅根 ：5个
• 土豆 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大料 ：1个
• 干辣椒 ：2个
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净
• 
  第二步
  2.土豆洗净。简单削皮
• 
  第三步
  3.土豆切成滚刀块
• 
  第四步
  4.锅中放油，倒入鸡翅翻炒
• 
  第五步
  5.到酱油继续翻炒至上色
• 
  第六步
  6.加水，可以多加点 炖一会儿，加大料和干辣椒、盐 鸡肉六成熟，加土豆块
• 
  第七步
  7.大火炖20分钟左右
• 
  第八步
  8.汤汁收 的差不多，关火

烹饪技巧

• 因为鸡翅比较好熟，所以大火炖到没汤了就行了。土豆不要太晚放，炖的烂一点好吃。

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