最爱的软炸里脊

具体步骤

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  第一步
  1.梅肉切成长条，备用。
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  第二步
  2.加入适量的黑胡椒粉。
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  第三步
  3.加入适量盐。
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  第四步
  4.加入适量十三香。
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  第五步
  5.加入适量鸡精。
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  第六步
  6.加入适量海鲜酱油。
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  第七步
  7.打入一个鸡蛋。
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  第八步
  8.顺时针搅拌成黏稠状。
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  第九步
  9.加入适量生面粉。
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  第十步
  10.同样顺时针搅拌。腌制10分钟，使其更入味些。
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  第十一步
  11.10分钟后，腌好的梅肉呈黏糊状。
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  第十二步
  12.锅中坐油，大火烧开。
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  第十三步
  13.转小火，一定要小火，要不然里面不熟的哈。双面煎成金黄色即可。
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  第十四步
  14.装盘加一些椒盐即可食用喽。