登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜蒜香四季豆
家常菜蒜香四季豆

家常菜蒜香四季豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 08:48

  • 2064人看过
  • 339
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解一
    第一步
    1.准备适量蒜蓉
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解二
    第二步
    2.准备适量红菜椒
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解三
    第三步
    3.四季豆洗净切段
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切片,放入生粉,生抽,少量盐腌好
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解五
    第五步
    5.先将腌好的瘦肉爆炒至八成熟
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解六
    第六步
    6.用炒过瘦肉的油锅,放入蒜蓉爆香
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解七
    第七步
    7.放入四季豆爆炒
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解八
    第八步
    8.炒至变色后,放入适量盐炒一会
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解九
    第九步
    9.放入红菜椒丝同炒
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解十
    第十步
    10.放入适量生抽
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解十一
    第十一步
    11.放入炒好的瘦肉同炒均匀
  • 家常菜蒜香四季豆的做法图解十二
    第十二步
    12.起锅装碗即可

烹饪技巧

  • 四季豆切段因为肉厚,所以要先放盐炒入味;炒豆角放点蒜蓉,味道更香。

339

收藏

分享
发表评论需要登录

评论