自己做的蜂蜜小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料。
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  第二步
  2.黄油软化后，用打蛋器打散。 （要想饼干酥脆可以把黄油打发）
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  第三步
  3.加入细砂糖搅拌均匀。
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  第四步
  4.加入蛋黄搅拌，每次加入一个蛋黄，分三次加入，搅拌黄油和蛋黄完全混合后再加另一个。
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  第五步
  5.再加入盐搅拌均匀。
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  第六步
  6.然后倒入蜂蜜，这时不需要搅拌。
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  第七步
  7.再筛入低筋面粉。
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  第八步
  8.用刮刀翻拌均匀。
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  第九步
  9.取一小块面团用手搓成小圆球，放入预热烤箱180度上下火中层15分钟左右，烤至表面金黄即可。