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鲜美的凉拌三丝
鲜美的凉拌三丝

鲜美的凉拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 彩椒适量
  • 白糖 :适量
  • 辣椒油适量
  • 蒜末 :适量
  • 味精 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝的中间剖开 像不像一棵树
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.切成细丝
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.粉丝用开水焯一下
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.焯好的粉丝 用凉水投一下
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.彩椒也切成丝
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.煎好的鸡蛋皮
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.也切成粗条
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.都放在一起 很漂亮吧
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.加入各种调料 搅拌均匀
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解十
    第十步
    10.最后加入蒜末
  • 鲜美的凉拌三丝的做法图解十一
    第十一步
    11.凉爽的凉拌三丝就好了

烹饪技巧

  • 紫甘蓝不用焯水否则口感不爽脆了

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