自己做的香蕉牛奶煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.17 12:06

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主料

• 面粉 ：3勺
• 香蕉 ：1根
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 牛奶 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香蕉切块，香蕉快入料理机，加牛奶，打成香蕉牛奶。
• 
  第二步
  2.面粉加入一个鸡蛋和适量白砂糖。
• 
  第三步
  3.再倒入香蕉牛奶。
• 
  第四步
  4.搅拌均匀成面糊糊，面糊糊要比较稠。稠稀程度是勺起面糊糊淋下去，面糊糊不断。
• 
  第五步
  5.开中火，舀一勺子面糊糊，让面糊糊自己慢慢流下去，向四周散开，面糊糊表面泡泡后就可以翻面
• 
  第六步
  6.翻面继续煎3-5秒，吃的时候沾上果酱或红豆馅。

烹饪技巧

• 要煎成均匀的焦黄色，一定要一面完全煎好，再翻面，翻面了再翻回去是不行的。

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• 香蕉
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