小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制肉松
自制肉松

自制肉松

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:46

  • 2253人看过
  • 278
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备好肉,最好是后腿肉,家里只剩下这个肉了,也就将就了,把油茎的地方去掉
  • 第二步
    2.把肉切片
  • 第三步
    3.放锅里加姜片煮40分钟
  • 第四步
    4.煮的时候要去掉油沫,这个是已经煮好了的图片
  • 第五步
    5.晾凉
  • 第六步
    6.撕成丝或者小块
  • 第七步
    7.放在料理机里面打碎。
  • 第八步
    8.这个是已经打好了的
  • 第九步
    9.锅里加一点芝麻油,涂抹在锅周围
  • 第十步
    10.下肉进去炒,一定要小火
  • 第十一步
    11.加一点盐继续翻炒,不停的翻炒
  • 第十二步
    12.炒到金黄色就可以了
  • 第十三步
    13.已经做好了,味道还不错。

烹饪技巧

  • 小火慢慢的炒,小朋友吃的料一定要加少一点

278

收藏

分享
热门项目: