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自制水果披萨
自制水果披萨

自制水果披萨

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 牛奶90ml
  • 黄油10
  • 糖 :3
  • 马苏里奶酪 :30
  • 酵母 :2

具体步骤

  • 自制水果披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉、糖、盐、酵母放入盆中。
  • 自制水果披萨的做法图解二
    第二步
    2.牛奶、黄油加热。(微温就好)
  • 自制水果披萨的做法图解三
    第三步
    3.和成光滑面团,盖上保鲜膜静置2小时。
  • 自制水果披萨的做法图解四
    第四步
    4.发至2倍大。
  • 自制水果披萨的做法图解五
    第五步
    5.青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。(苹果怕变色,后切的忘照了)
  • 自制水果披萨的做法图解六
    第六步
    6.彩椒切丁。
  • 自制水果披萨的做法图解七
    第七步
    7.把披萨放进烤盘中,用牙签扎小眼。烤箱预热180度烤5分。
  • 自制水果披萨的做法图解八
    第八步
    8.刷上番茄酱。
  • 自制水果披萨的做法图解九
    第九步
    9.撒上奶酪、菠萝丁、青椒丁、腊肠丁、苹果丁、彩椒丁。
  • 自制水果披萨的做法图解十
    第十步
    10.撒上奶酪丝烤15分即可。

烹饪技巧

  • 可以随意换上自己喜欢的水果。奶酪在面饼上撒上一层,再在水果上撒上一层味道更浓郁。

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