家常洋葱肉馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.粉丝在水中泡软，和肉馅、洋葱鸡蛋拌匀，加入盐、酱油调味
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  第二步
  2.和面，和面的过程中加入适量的食用油
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  第三步
  3.取一小块油面，包上肉馅
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  第四步
  4.把开口捏上，团成圆形
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  第五步
  5.在盘子上涂油，防止粘住，将饼压扁
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  第六步
  6.平底锅预热，将饼下锅，也可以用电饼铛
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  第七步
  7.翻饼，直到两面变成金黄色，完成