自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 10:13

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 胡萝卜 ：200
• 西葫芦 ：300
• 面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将胡萝卜打成丝
• 
  第二步
  2.西葫芦打丝，加盐拧一下
• 
  第三步
  3.打两个鸡蛋
• 
  第四步
  4.把西葫芦，鸡蛋，胡萝卜加入面粉用水一起搅和成糊状
• 
  第五步
  5.锅里加适量的油，放原料摊平，煎至两面金黄熟透即可

烹饪技巧

• 加盐为了使西葫芦里的水渍出来。搅成糊状时不要太厚了，否则不好摊

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西葫芦胡萝卜鸡蛋饼

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包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋
• 胡萝卜

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