「念念不忘」泡椒凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的鸡爪清洗干净。
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  第二步
  2.准备香葱。
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  第三步
  3.将鸡爪和香葱放入煮锅煮熟。
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  第四步
  4.将煮熟的鸡爪捞起。
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  第五步
  5.用刀将煮熟的鸡爪一分为二。
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  第六步
  6.准备：白糖，盐，泡椒，柠檬，辣椒和蒜米。
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  第七步
  7.将柠檬压出汁。
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  第八步
  8.这是柠檬汁。（可以兑水加少许蜂蜜做蜂蜜柠檬水哦）
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  第九步
  9.将蒜米，辣椒切碎然后倒入柠檬汁加上适量的盐，白糖拌均匀酱汁。
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  第十步
  10.将拌均匀的酱汁倒入煮熟的鸡爪里拌均匀放入冰柜过夜即可。
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  第十一步
  11.这款“泡椒凤爪”酸香开胃，皮质爽滑，柠檬香浓。这款小吃很适合炎热的夏天吃。