色味俱佳的琥珀核桃

具体步骤

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  第一步
  1.核桃比较大
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  第二步
  2.用核桃夹子夹破外皮
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  第三步
  3.取出中间的核桃仁
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  第四步
  4.核桃仁放在微波炉中高火2分钟
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  第五步
  5.取出搅拌一下 再微波炉中高火2分钟就好
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  第六步
  6.烤好的核桃仁 尽量去掉外面的黑皮
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  第七步
  7.热锅 放入适量的清水 放入三勺白糖
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  第八步
  8.下火熬制 不停搅动
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  第九步
  9.变成焦糖时
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  第十步
  10.放入核桃 （有点着急 照虚了）
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  第十一步
  11.快速翻动
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  第十二步
  12.出锅了 能拉出丝来