小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

色味俱佳的玉米炖排骨
色味俱佳的玉米炖排骨

色味俱佳的玉米炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:47

  • 4240人看过
  • 1351
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.将玉米洗净,切段。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.将排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫捞出。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解三
    第三步
    3. 将玉米与排骨放入压力锅中。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.放入料
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.放入酱油。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解六
    第六步
    6. 放入盐。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.放入适量清水,不要太多,压力锅不吃水的,毕竟是炖菜,不是汤嘛。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.放入葱段。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解九
    第九步
    9. 放入姜片。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解十
    第十步
    10.放入花椒和大料。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上压力锅盖,压制熟烂。
  • 色味俱佳的玉米炖排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.排气开盖后,放入味精调味即可。

烹饪技巧

  • 1玉米切的段不要太小,否则精制过程中容易炖散。2用压力锅做不用加太多水。3味精要在出锅炉后加。

1351

收藏

分享