美味的猪蹄萝卜汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.31 11:21

美味的猪蹄萝卜汤，这是一道非常美味的汤。猪蹄是一种营养价值非常高的肉类，富含丰富的胶原蛋白，对人体非常有益。用来炖汤能够美容养颜，而且汤汁非常浓郁汤。白萝卜是熬高汤必备的食材，熬出来的汤非常的鲜甜可口，而且非常的健康营养。

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主料

• 猪蹄 ：1只
• 萝卜 ：200

辅料

• 葱 ：10
• 姜 ：10
• 枸杞 ：8颗
• 盐 ：5
• 料酒 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄洗净后,切小块
• 
  第二步
  2.下锅焯水
• 
  第三步
  3.将焯好的猪蹄取出
• 
  第四步
  4.重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
• 
  第五步
  5.煮1-2小时
• 
  第六步
  6.在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.

烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

10

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猪蹄萝卜汤

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包含食材

• 萝卜
• 猪蹄

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