红烧鲅鱼（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 11:22

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主料

• 鲅鱼 ：1条

辅料

• 蒜片 ：适量
• 姜片 ：适量
• 油 ：适量
• 红烧鱼料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.红烧鱼料用水调开
• 第二步
  2.鲅鱼去内脏
• 第三步
  3.切段
• 第四步
  4.坐锅，放油，爆香蒜片、姜片
• 第五步
  5.倒入鲅鱼段
• 第六步
  6.煎一会儿
• 第七步
  7.倒入料汁
• 第八步
  8.炖至鲅鱼熟透
• 第九步
  9.大火收汁即可
• 第十步
  10.装盘

烹饪技巧

• 也可以自己调制料汁。

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红烧鲅鱼

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