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营养的清炒韭菜
营养的清炒韭菜

营养的清炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.22 09:41

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养的清炒韭菜的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗干净,切成小段
  • 营养的清炒韭菜的做法图解二
    第二步
    2.净锅,倒油
  • 营养的清炒韭菜的做法图解三
    第三步
    3.油热后,倒入韭菜段
  • 营养的清炒韭菜的做法图解四
    第四步
    4.翻炒片刻后,放入盐
  • 营养的清炒韭菜的做法图解五
    第五步
    5.韭菜八成熟的时候,放入味精
  • 营养的清炒韭菜的做法图解六
    第六步
    6.炒匀即可出锅

烹饪技巧

  • 1、选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高。2、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。3、若不慎将石榴、土豆同食,韭菜水可以解毒。

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