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炒西兰花
炒西兰花

炒西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.20 12:24

炒西兰花,炒西兰花这道菜的营养价值是特别高的,我们多吃西兰花对身体也是特别的好,西兰花里有丰富的维生素和胡萝卜素,是我们人体必需的元素,我们平时对着电脑,手机,应该多吃西兰花,下面就让我一起来学习一下这道炒西兰花的制作方法吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 炒西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花洗净
  • 炒西兰花的做法图解二
    第二步
    2.掰成小朵
  • 炒西兰花的做法图解三
    第三步
    3.放盐水锅里焯一下
  • 炒西兰花的做法图解四
    第四步
    4.大蒜半头去皮拍碎
  • 炒西兰花的做法图解五
    第五步
    5.热油放少量蒜末爆香
  • 炒西兰花的做法图解六
    第六步
    6.放入西兰花,少量酱油
  • 炒西兰花的做法图解七
    第七步
    7.盐,味精,翻炒
  • 炒西兰花的做法图解八
    第八步
    8.放蒜末,和耗油
  • 炒西兰花的做法图解九
    第九步
    9.出锅

烹饪技巧

  • 1、耗油少放一点就能提鲜了。

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冰糖姑娘

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炒西兰花 炒西兰花
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炒西兰花是一道家常菜,看似简单但其中所蕴含的营养非常丰富,不仅含量高,而且还相当全面,主要包括矿物质与多种维生素以及钙磷铁等稀有元素。其中所含营养,都倍出于其他……

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