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自制五香茶蛋
自制五香茶蛋

自制五香茶蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.07 05:24

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主料

  • 鸡蛋20 :20枚

辅料

  • 盐 :50
  • 大料 :20
  • 葱花 :20
  • 红辣椒10
  • 茶叶 :50
  • 酱油10

具体步骤

  • 自制五香茶蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好适量鸡蛋
  • 自制五香茶蛋的做法图解二
    第二步
    2.准备好大料,工夫红茶大葱切成段
  • 自制五香茶蛋的做法图解三
    第三步
    3.茶叶放进去放酱油水烧温放入鸡蛋
  • 自制五香茶蛋的做法图解四
    第四步
    4.放盐50克搅拌均匀
  • 自制五香茶蛋的做法图解五
    第五步
    5.小伙焖煮60分左右
  • 自制五香茶蛋的做法图解六
    第六步
    6.一小时就出锅了

烹饪技巧

  • 鸡蛋煮10分钟后这时黄凝固了用小勺子敲碎蛋壳可以更入味

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