色味俱佳的黄瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 01:39

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主料

• 土鸡蛋 ：1个
• 黄瓜 ：1条

辅料

• 玉米油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜削皮切片，鸡蛋一个
• 
  第二步
  2.锅中放入少量玉米油，将黄瓜倒入锅中翻炒至变色
• 
  第三步
  3.加入适量清水煮开
• 第四步
  4.放入打散的鸡蛋煮开，放入鸡精，关火。
• 
  第五步
  5.黄黄绿绿，煞是诱人。

烹饪技巧

• 这道汤清清爽爽，只要加入基本的调料即可，加入其它调料会遮盖黄瓜本身的清香。

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黄瓜鸡蛋汤

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黄瓜鸡蛋汤是很好吃的一款汤，很平淡，用到了胡萝卜和黄瓜和鸡蛋这两种最常见的食材做成。这款汤我个人很喜欢自己做来喝，不仅是因为它的味道不错，更加重要的是这道食物的……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜
• 胡萝卜

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