蜜豆酥

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料备好，黄油需要软化
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  第二步
  2.软化好的黄油加入白砂糖和奶粉，打发
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  第三步
  3.分3次把3个蛋黄加入黄油，每次都要充分打发，使黄油和蛋黄充分融合
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  第四步
  4.打发好的黄油应该是这样蓬松的
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  第五步
  5.筛入低筋面粉
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  第六步
  6.戴上一次性手套，揉成面团
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  第七步
  7.加入蜜红豆
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  第八步
  8.最后形成面团
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  第九步
  9.案板上铺一层油纸，面团放上去擀成0.8厘米左右的厚度
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  第十步
  10.然后切成自己喜欢的形状
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  第十一步
  11.把切好的蜜豆酥放在铺了油纸的烤盘中，表面刷上一层蛋黄液
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  第十二步
  12.入180度预热好的烤箱中层，15分钟即可