干烧大虾自制

具体步骤

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  第一步
  1.大虾清洗干净处理虾线待用
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  第二步
  2.香菇洗净切小块
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  第三步
  3.热锅热油爆香香菇块
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  第四步
  4.炒至香菇发软有香味盛起
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  第五步
  5.热锅热油爆香姜片
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  第六步
  6.爆香葱段
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  第七步
  7.倒入大虾
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  第八步
  8.大火翻炒至大虾变色
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  第九步
  9.倒入适量的蒸鱼鼓油
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  第十步
  10.翻炒均匀
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  第十一步
  11.倒入香菇
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  第十二步
  12.翻炒均匀就可以装盘了