美味脆皮香辣虾

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的虾清洗干净。
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  第二步
  2.用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。
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  第三步
  3.用牙签在虾背上串过将虾线挑出。
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  第四步
  4.准备蒜米，处理好的虾用盐，料酒腌制片刻。
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  第五步
  5.将腌制好的虾拍上生粉。
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  第六步
  6.小煮锅烧热油将虾放入炸熟。
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  第七步
  7.将炸熟的虾捞起沥干油份。
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  第八步
  8.准备辣椒干，香葱，姜丝，和蒜米。
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  第九步
  9.炒锅热油将调料放入炒香。
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  第十步
  10.然后将炸好的虾回锅放入适量的生抽拌均匀味道即可。
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  第十一步
  11.这款“脆皮香辣虾”色泽金黄，口感香脆，味道香辣。很开胃，美味，连皮都吃进肚里，，，。