登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鸡汤炖冬瓜
鸡汤炖冬瓜

鸡汤炖冬瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.20 09:15

鸡汤炖冬瓜是一道美味的家常菜,使用鸡肉与冬瓜在锅中翻炒后加入水熬制而成的,冬瓜具有清热利尿的功效,含水分较多,可以消暑,搭配鸡肉炖煮可以吸收鸡肉的油腻,使这道菜口感清甜爽滑,味道鲜香可口,适合夏天食用。

更多详情
  • 3105人看过
  • 871
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.把鸡清洗干净,爪子部分先砍下来
  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入适量水,姜片,把头和爪子部分先下锅煮开
  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.水开后放入鸡,煮5分钟后停火焖5分钟,再翻个面煮3分钟后,再焖5分钟,把鸡取出,留鸡汤
  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.把冬瓜,红萝卜,玉米切块
  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡汤中煮20分钟
  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.最后加入适量盐调味就可以了
  • 鸡汤炖冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.煲好的汤,味道很鲜美

烹饪技巧

  • 1.冬瓜很容易熟,不易太薄了,容易破。2.喜欢鸡肉炖的烂的可以不用把鸡取出。

871

收藏

分享
黄瓜拌饭

黄瓜拌饭

共有457个成果

TA的其他成果

自制小清新
芒果西米露
家常戚风纸杯蛋糕
家常麻婆豆腐
家常黄金虾球
芝麻酱面—老北京的面
真正的素菜抄手
早餐:刀刀狗
查看全部
鸡汤炖冬瓜 鸡汤炖冬瓜
1166
已被4099人参考

鸡汤炖冬瓜是很补的食疗,主要用到的食材为鸡汤以及冬瓜还有甜玉米,鸡汤含有丰富的蛋白质提供人体所需,冬瓜清热解毒适合在夏季食用,甜玉米含有防止癌症的纤维素十分有食……

包含食材
发表评论需要登录

评论