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易做的鸡蛋羹
易做的鸡蛋羹

易做的鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 易做的鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.准备鸡蛋
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.放入碗里
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.先把鸡蛋打散
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.再往鸡蛋里倒入温水(提前把开水凉一下) 水和鸡蛋的比例是2:1
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.继续搅拌 直到起泡
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.放入锅中
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖 先用大火把水煮开 再调小火
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解八
    第八步
    8.成品图 漂亮吧
  • 易做的鸡蛋羹的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的调料就可以开饭了

烹饪技巧

  • 看看有没有蒸好可以用小勺子压一压

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