奶香西米露

具体步骤

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  第一步
  1.1. 锅中放入清水烧开，放入适当西米，不断搅拌避免粘锅。
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  第二步
  2.2. 煮至西米边缘透明，有少量白芯，关火，盖上锅盖闷几分钟。
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  第三步
  3.3. 煮过的西米过几次冷水，直至西米冷透。
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  第四步
  4.4. 另起锅，倒入两袋纯牛奶，倒入一碗水，烧开。（因为我不喜欢纯牛奶的味道所以加了一碗水，如果您喜欢奶味就用3-4袋纯牛奶也可以。）
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  第五步
  5.5. 滚开后，入刚刚过冷水的西米。煮至西米全部透明后关火，趁热加入蜂蜜搅拌均匀。
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  第六步
  6.6. 用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏4小时。冷后加入适量炼奶食用。。。