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奶香西米露
奶香西米露

奶香西米露

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.18 07:15

奶香西米露制作这道美食非常的简单, 想要做好这道奶香西米露必须用心去做,西米露中的维生素非常的高,可以提高人的免疫力,还可以降低血压,清热解毒。有很好的排毒作用,在挑选的时候也要选择新鲜的西米露,这样做出来才美味。

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主料

  • 西米适量
  • 纯牛奶 :2-3袋

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 炼奶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    锅中放入清水烧开,放入适当西米,不断搅拌避免粘锅。
  • 第二步
    煮至西米边缘透明,有少量白芯,关火,盖上锅盖闷几分钟。
  • 第三步
    煮过的西米过几次冷水,直至西米冷透。
  • 第四步
    另起锅,倒入两袋纯牛奶,倒入一碗水,烧开。
  • 第五步
    滚开后,入刚刚过冷水的西米。煮至西米全部透明后关火,趁热加入蜂蜜搅拌均匀。
  • 第六步
    用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏4小时。冷后加入适量炼奶食用。

烹饪技巧

  • 最后放上葱花可以让口感更好,味道更香甜,颜色更为丰富。把握好火候和水的比例!才能做出美味的佳肴来,要用心。

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奶香西米露 奶香西米露
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