让人怀念的豆角焖面

具体步骤

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  第一步
  1.豆角择好 掰成小块
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  第二步
  2.五花肉切好 肥少瘦多的那种
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  第三步
  3.面条准备好
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  第四步
  4.葱姜蒜准备好
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  第五步
  5.热锅 放油 加入五花肉
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  第六步
  6.放入葱姜蒜
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  第七步
  7.加入料酒
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  第八步
  8.加入蚝油
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  第九步
  9.加入少量的老抽 调色
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  第十步
  10.加入豆角
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  第十一步
  11.翻炒 豆角 加入少量的盐
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  第十二步
  12.放入适量的清水 一次加足
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  第十三步
  13.把豆角敷在上面 盖上锅盖 炖大约十分钟
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  第十四步
  14.下面的汤汁收的差不多了 上面的面条也好了 拌一拌 加入适量的味精
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  第十五步
  15.享用吧