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胡萝卜炒肉丝是一道营养丰富的爆炒,胡萝卜具有明目的功效,其中富含多种维生素,但是很多小朋友不爱吃胡萝卜,这一道胡萝卜炒肉丝就可以完美的解决这个问题,胡萝卜与肉完美结合,使胡萝卜变得酥脆,味道也变的好起来,搭配肉丝,色泽诱人
注意火候
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柠檬下厨
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。而胡萝卜素对于儿童的视力保护有很好的作用。因此,在做胡萝卜炒肉的时候需要注意的是胡萝卜丝要旺火快炒,以免维生素流失,同事还能保证胡萝……
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