莲子饱含维生素，经常与百合熬粥，今天我们来一款特别的，当它与小巧可爱的麦仁和乌黑发亮的黑米在一起时，那做成的粥又是别有一番滋味的，三者相互依存，互相映衬，营养真的好到爆。
喜欢甜粥的话可以把葡萄干或其他果干同米一起炖煮。淘洗的时候不必使劲揉搓，洗去浮尘即可。黑米会掉色，属正常现象。
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