「美味可口」西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 手擀面 ：150
• 鸡蛋 ：1个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：少许
• 香油 ：适量
• 香菜 ：少许
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切丁备用
• 
  第二步
  2.热油热锅放入西红柿丁 喜欢喝汤的宝宝就多炒一会儿
• 
  第三步
  3.放入适量开水 盐和老抽
• 
  第四步
  4.速冻手擀面 不用解冻 水开直接下面
• 
  第五步
  5.放入鸡蛋搅碎 本人不喜欢大鸡蛋花 喜欢鸡蛋碎 白色和黄色 这个就可以依个人口味了
• 
  第六步
  6.香菜切碎
• 
  第七步
  7.出锅前放一点点胡椒粉和香菜碎末 关火 出锅!~

烹饪技巧

• 鸡蛋花放入后用勺子搅一下就不用再动了不然就特别碎了还可以放一点姜片驱寒

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西红柿鸡蛋面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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