口感好的青椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮切丝，用清水冲洗掉表面的淀粉，沥干水备用。
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  第二步
  2.青椒去籽切丝备用。
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  第三步
  3.热锅热油，下土豆丝翻炒。
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  第四步
  4.加入适量的盐。
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  第五步
  5.加入少量的糖提提鲜。
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  第六步
  6.然后把青椒丝放入一起翻炒。
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  第七步
  7.当青椒丝已经断生时，加入适量的鱼露。
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  第八步
  8.大火翻炒均匀即可出锅。
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  第九步
  9.给大家看看这炒锅里面的情况，一点都不沾锅，原因就是火候到了，油也刚刚好，所以炒出来的成品就会很鲜亮干净。