清淡的宫保杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切块
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  第二步
  2.黄瓜和胡萝卜切丁
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  第三步
  3.把酱油、醋、蚝油酱、料酒、糖调成料汁
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  第四步
  4.水开后倒入杏鲍菇焯水
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  第五步
  5.盛出沥干水分
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  第六步
  6.锅中倒入适量油，倒入花生米，小火，不停得翻炒
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  第七步
  7.直到把花生米炸熟炸脆捞出
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  第八步
  8.葱姜蒜末炝锅
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  第九步
  9.倒入杏鲍菇、黄瓜胡萝卜，炒匀
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  第十步
  10.倒入料汁
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  第十一步
  11.炒匀
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  第十二步
  12.炒熟后勾芡
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  第十三步
  13.最后倒入花生米，方盐