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香醇的烩饼
香醇的烩饼

香醇的烩饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 香醇的烩饼的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 饼、青菜、葱。
  • 香醇的烩饼的做法图解二
    第二步
    2.把饼切宽条。
  • 香醇的烩饼的做法图解三
    第三步
    3.青菜洗净切段,葱切碎。
  • 香醇的烩饼的做法图解四
    第四步
    4.热油,炒香葱花。
  • 香醇的烩饼的做法图解五
    第五步
    5.放入青菜煸炒。
  • 香醇的烩饼的做法图解六
    第六步
    6.烹入生抽。
  • 香醇的烩饼的做法图解七
    第七步
    7.加适量的清水。
  • 香醇的烩饼的做法图解八
    第八步
    8.烧开后,加盐、味精调味。
  • 香醇的烩饼的做法图解九
    第九步
    9.放入切好的饼。
  • 香醇的烩饼的做法图解十
    第十步
    10.烧开后即可关火。
  • 香醇的烩饼的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅盛入碗中,即可上桌。

烹饪技巧

  • 1、因为是主食,调味时不宜过重。2、因为饼极易吸水,所以放入饼之后,不宜久煮,开锅即可。3、青菜可以任意搭配。

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