家常菜猪肝炒辣椒

具体步骤

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  第一步
  1.将猪肝洗干净，切成小片状
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  第二步
  2.尖椒切成小块
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  第三步
  3.在猪肝里放入少量的淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀
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  第四步
  4.起油锅，放入葱头翻炒
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  第五步
  5.放入猪肝翻炒
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  第六步
  6.直至翻炒至猪肝变色
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  第七步
  7.再放入辣椒翻炒
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  第八步
  8.直至辣椒炒熟即可
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  第九步
  9.大功告成