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紫甘蓝炒饼
紫甘蓝炒饼

紫甘蓝炒饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.19 09:15

紫甘蓝炒饼制作这道美食需要花很大的耐心去制作,这到美食需要紫甘蓝等等食材组成,而且紫甘蓝中富含了丰富的营养素,紫甘蓝还可以美容养颜,清热解毒,对人体的利处非常多。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 蔬之鲜 :适量

具体步骤

  • 紫甘蓝炒饼的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝洗净切丝
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解二
    第二步
    2.饼丝准备好
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加入适量盐,搅拌均匀,炒成蛋花。
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解四
    第四步
    4.黄豆酱用水冲开
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解五
    第五步
    5.油热后,加入适量葱花爆香,加入紫甘蓝翻炒5分钟
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入黄豆酱水,加入盐和蔬之鲜适量。
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解八
    第八步
    8.最后加入鸡蛋
  • 紫甘蓝炒饼的做法图解九
    第九步
    9.翻匀,待享用。

烹饪技巧

  • 记得加水,饼丝吸水容易糊奥。

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心随菜动

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紫甘蓝炒饼 紫甘蓝炒饼
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