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「DIY美食」盐水虾
「DIY美食」盐水虾

「DIY美食」盐水虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 花椒适量
  • 红辣椒适量
  • 适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解一
    第一步
    1.海虾用水洗净。
  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解二
    第二步
    2.锅内放水烧开,放入花椒、大料、红辣椒,倒入料
  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解三
    第三步
    3.放入洗净的虾。
  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解四
    第四步
    4.全部放进去后盖上锅盖。
  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解五
    第五步
    5.盖锅煮七到八钟就可以了。
  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解六
    第六步
    6.碗中倒入酱油、醋、香油、麻油,蘸着吃。
  • 「DIY美食」盐水虾的做法图解七
    第七步
    7.可以开吃啦。

烹饪技巧

  • 锅内放料酒是为了去除虾的腥味。盖锅煮的时间长短依据虾的大小来定,上下差一两分钟即可。

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