洋葱土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.26 08:23

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主料

• 洋葱 ：1颗
• 土豆 ：3颗

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.土豆切片，浸入水中，把表面的淀粉浸掉
• 第二步
  2.洋葱切丝
• 第三步
  3.起油锅
• 第四步
  4.油热后，放入土豆
• 第五步
  5.土豆炒软，炒至变透明后，放入洋葱
• 第六步
  6.炒至洋葱出香味，加开水，浸过食材
• 第七步
  7.加酱油
• 第八步
  8.盖上盖，中小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可
• 第九步
  9.装盘

烹饪技巧

• 可不加酱油，用加盐来调味，这样颜色会好看点。

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洋葱土豆

17

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包含食材

• 土豆
• 洋葱

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