家常菜爽口金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 01:31

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主料

• 金针菇 ：300

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇，葱姜蒜
• 
  第二步
  2.准备好一盆凉水
• 
  第三步
  3.锅内水烧开
• 
  第四步
  4.把金针菇放进去，汆10几秒即可
• 
  第五步
  5.用笊篱捞出，放到事先准备好的凉水里
• 
  第六步
  6.开始调味了，放入葱姜蒜末
• 
  第七步
  7.再放入，糖，米醋，生抽，鸡精，辣椒油，咸盐，搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 金针菇放入开水里，汆10秒即可

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爽口金针菇

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