常吃不腻的爆炒甘蓝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：适量的甘蓝和一个红辣椒，喜欢吃辣的，可以多放点辣椒
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  第二步
  2.把甘蓝用手撕碎，一定要用手撕，炒出来的才好吃
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  第三步
  3.把撕碎的甘蓝在水了泡一会
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  第四步
  4.把红辣椒切丝，大蒜切成厚片，备用
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  第五步
  5.甘蓝泡一会，沥干水分
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  第六步
  6.热锅凉油，等油热了加入切丝的红辣椒爆香
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  第七步
  7.然后加入沥干水分的甘蓝一起翻炒
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  第八步
  8.甘蓝翻炒片刻，加入切成厚片的大蒜爆出香味
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  第九步
  9.加上适量的白糖调味
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  第十步
  10.加上适量的醋调味
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  第十一步
  11.加上适量的盐调味
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  第十二步
  12.最后加上少许的鸡精，搅拌起来，就可以出锅了。