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常吃不腻的蓑衣黄瓜
常吃不腻的蓑衣黄瓜

常吃不腻的蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.两边放筷子
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.一面切片后再翻另一面切,我这在还没翻过去的时候改刀的,实在是太厚了,嘿嘿
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.看,可以拉吧
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.抹盐
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.辣椒和大蒜切好
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.倒去盐水
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.调好料汁
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.把黄瓜摆盘
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.倒料汁
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.把大蒜和辣椒放上面
  • 常吃不腻的蓑衣黄瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.起油锅热油倒黄瓜上就好了

烹饪技巧

  • 黄瓜一面垂直切一面斜45度切比较好,我这个是第一次切所以不好看,晚上我又切了一根比这要好看多了,成果照都拍好了懒得再拍了,所以大家还是勇敢的试试吧,熟能生巧哦。

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