唇齿留香的番茄土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备土豆和番茄，土豆去皮备用
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  第二步
  2.把去皮的土豆切成丝，在水里泡一会，去除土豆里面的淀粉
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  第三步
  3.把番茄切成块状，备用
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  第四步
  4.上锅热油，等油热了，加入切好的大蒜和青椒爆香
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  第五步
  5.然后放入沥干水分的土豆丝一起翻炒
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  第六步
  6.土豆丝炒的6成熟了，加入切好的番茄一起翻炒
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  第七步
  7.加上适量的盐调味
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  第八步
  8.加上适量的花椒粉调味
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  第九步
  9.最后加上适量的鸡精调味
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  第十步
  10.把调料和土豆丝搅拌起来，就可以出锅装盘了。