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(懒人版)排骨炖土豆
(懒人版)排骨炖土豆

(懒人版)排骨炖土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 桂皮 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 八角适量

具体步骤

  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.排骨,土豆。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.排骨斩件。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.放进开水里去血水。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.再清洗,。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.放进锅里加姜,八角,桂皮,香叶。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.放适量的清水。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.高压20分钟。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.趁这个时间将土豆去皮。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.切块。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.排骨炖好,冷却开盖。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.倒进切好的土豆。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.加盐。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解十三
    第十三步
    13.合匀。
  • (懒人版)排骨炖土豆的做法图解十四
    第十四步
    14.再焖10分钟,将土豆焖熟。

烹饪技巧

  • 排骨清洗斩件再放进开水里去血水,再用清水冲洗。

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