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香煎金线鱼
香煎金线鱼

香煎金线鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.19 09:15

香煎金线鱼这道美食十分的美味,我也经常吃。金线鱼有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃金线鱼的人群可以开胃、益气、等等功效,鲫鱼在感冒的时候不适合吃,所以在吃的时候也要讲究时期。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 香煎金线鱼的做法图解一
    第一步
    1.把蒜剁成泥,姜泥
  • 香煎金线鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱼开好洗好。在身上划两刀
  • 香煎金线鱼的做法图解三
    第三步
    3.把蒜泥,姜泥撒在鱼上,加入适量的盐
  • 香煎金线鱼的做法图解四
    第四步
    4.加点生抽抹均鱼身腌半个小时
  • 香煎金线鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅里下油
  • 香煎金线鱼的做法图解六
    第六步
    6.把鱼下锅煎黄,煎熟就可以了
  • 香煎金线鱼的做法图解七
    第七步
    7.煎得外酥里嫩很好吃

烹饪技巧

  • 这种鱼要干煎才好吃

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香煎金线鱼 香煎金线鱼
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金线鱼肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质和多种营养元素,这道香煎金线鱼做法简单,外皮焦香,肉质鲜嫩,通过煎制保留的鱼肉中的水分,他的做法也非常的简单,不管是做给自己……

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