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家常菜肉茸豆腐
家常菜肉茸豆腐

家常菜肉茸豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 02:14

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主料

辅料

  • 冬笋末 :适量
  • 味精 :适量
  • 淀粉适量
  • 姜末 :适量
  • 葱末 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜肉茸豆腐的做法图解一
    第一步
    1.将豆腐去皮切成大方丁,
  • 家常菜肉茸豆腐的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐下入开水中加酱油,盐汤一下捞出。
  • 家常菜肉茸豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油加入葱姜末,肉末煸炒。
  • 家常菜肉茸豆腐的做法图解四
    第四步
    4.加入清汤,放盐,味精,火腿,冬菇末,葱姜,绍,酱油,滴入香油,
  • 家常菜肉茸豆腐的做法图解五
    第五步
    5.撇去浮沫,用淀粉勾芡,淋入明油,汤汁浇在豆腐上,最后加适量香菜叶即可。
  • 第六步
    6.最后加适量香菜叶即可。

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