煎饺（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 饺子 ：18个

辅料

• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.包好的饺子
• 
  第二步
  2.锅里先下少量的油，把包好的饺子放下去，小火把底部煎成金黄色
• 
  第三步
  3.加入调好的水淀粉（淀粉与水的比例是1:10)
• 
  第四步
  4.盖上盖子，中火煮
• 
  第五步
  5.等煮到水干时,饺子就可以出锅了~
• 
  第六步
  6.是不是很诱惑呢，这样的煎法吃起来不会太油腻，也蛮香的！

烹饪技巧

• 淀粉与水的比例是1:10，水淀粉要淹到饺子为好。

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煎饺

18

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包含食材

• 小麦面粉
• 饺子

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