回味无穷的鱼籽炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.26 06:17

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主料

• 鱼籽 ：300
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 香葱 ：10
• 酱油 ：5ml
• 盐 ：10
• 油 ：20ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱切碎备用
• 
  第二步
  2.洗干净的鱼籽
• 
  第三步
  3.鸡蛋和鱼籽 葱，盐放一起
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.烧热油锅，倒入鱼籽蛋液，摊开
• 
  第六步
  6.炒熟就可以出锅了

烹饪技巧

• 鱼籽要去掉外层膜，这样减少腥味

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