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家常菜香菇焖排骨
家常菜香菇焖排骨

家常菜香菇焖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗好
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解二
    第二步
    2.香菇泡发切片
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解三
    第三步
    3.切好蒜片
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解四
    第四步
    4.排骨飞下水
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解五
    第五步
    5.豆鼓洗干净
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解六
    第六步
    6.锅里放适量的油下蒜片炒香
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解七
    第七步
    7.再倒香菇翻炒均后倒入排骨翻炒
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解九
    第九步
    9.和适量的生抽
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解十
    第十步
    10.再把豆鼓倒进去
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量清水
  • 家常菜香菇焖排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.盖盖子焖15分钟左右就可以了

烹饪技巧

  • 排骨选择前排肉比较嫩比较好吃

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