家常菜麻辣小土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需的食材：小土豆，调料：花椒、盐、辣椒粉。
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  第二步
  2.小土豆洗净，上锅蒸8分钟。
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  第三步
  3.将蒸好的小土豆用刀压扁。
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  第四步
  4.锅中加适量油，将压扁的土豆放入煎制。
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  第五步
  5.土豆两面均煎至金黄。
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  第六步
  6.撒入辣椒粉、盐，翻炒均匀。
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  第七步
  7.撒入花椒，翻炒出香味。
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  第八步
  8.盛出即可食用。