美味的麻辣小土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.24 09:08

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主料

• 大蒜 ：适量
• 小土豆 ：适量
• 生姜 ：适量
• 葱白 ：适量

辅料

• 孜然粉 ：适量
• 干辣椒末 ：适量
• 孜然粒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。
• 第二步
  2.锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
• 第三步
  3.葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。
• 第四步
  4.最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

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